Menopausa: dieta necessaria per non ingrassare un chilo ogni anno

Dal Congresso mondiale della menopausa, che si sta tenendo a Roma (fino a domani 11 Giugno) arriva una novità sugli effetti della menopausa. Gli specialisti hanno sottolineato l’importanza in menopausa di una dieta ipocalorica: senza questa precauzione dopo i 50 anni infatti le donne rischiano di aumentare di un chilo ogni anno. Il punto critico è il girovita, dove viene più facilmente accumulato il grasso in eccesso. L’adipe viene distribuito in modo molto simile al corpo maschile: da quando entrano in menopausa quindi le donne sono più soggette ad assumere quella che viene definita ‘forma a mela’.

Non è un caso che a crescere sia soprattutto il girovita: questo infatti è uno dei parametri che evidenziano un metabolismo lento. Una terapia a base di ormoni sostitutivi sarebbe consigliabile per ridurre i sintomi della menopausa: al Congresso si è cercato di porre fine alla paure delle donne sottolineando come queste cure, soprattutto se a basso dosaggio, siano assolutamente sicure. Ma qual è la dieta giusta per evitare di ingrassare così velocemente in menopausa? E’ importante consumare quotidianamente frutta, verdura e cereali integrali perché le vitamine, i sali e le fibre contenuti in questi alimenti servono a prevenire carenze di minerali come il Calcio e a combattere la stipsi. Va ridotto invece il consumo di zucchero bianco e di carne rossa. Bisogna inoltre consumare molti legumi (soia in particolare) e radici come ad esempio le carote, fagiolini, finocchi, luppolo: questo serve ad aumentare l’apporto di fitormoni, ormoni vegetali sintetizzati dalle piante che intervengono sui processi di crescita delle piante in modo simile agli ormoni umani. Alcuni tipi di pesce, ad esempio aringa, sgombro, sardine servono ad aumentare l’apporto di vitamina D.