Cacao: proprietà nutritive e cosmetiche

Il cacao ha diverse proprietà, sia nutritive che cosmetiche. Non tutti le conoscono e di sicuro da questo tipo di alimenti particolarmente appetibili non ci aspettiamo grosse proprietà benefiche per l’organismo. Invece il cacao ha diverse proprietà terapeutiche e nutritive. In primis, il cacao è ricco di vitamine e minerali, come il ferro il magnesio, il fosforo, il potassio e lo iodio. Tra le proprietà del cacao anche quella recentemente sostenuta di prevenzione delle malattie cardiovascolari.

In particolare, secondo alcune ricerche, sembra che il cacao abbia la capacità di ridurre i livelli di colesterolo cattivo nel sangue e di aumentare quello buono. Oltre alle proprietà terapeutiche il cacao è noto anche per le proprietà cosmetiche. Ad esempio, la polvere di cacao, unita ad un’emulsione neutra, dona ai capelli tonicità, vitalità e lucentezza rigenerandoli e rendendoli più forti.