Carenza di ferro in gravidanza: cosa mangiare per reintegrarlo

Cosa mangiare in caso di carenza di ferro in gravidanza? Va detto che la carenza di ferro in gravidanza è un disturbo comune perché durante la gestazione le donne hanno bisogno di più ferro perché il piccolo attinge dalle riserve materne per il suo sviluppo. La quantità di ferro raccomandata nelle donne in età fertile infatti è di 18 mg al giorno, mentre per le donne in gravidanza sale a 30 mg al giorno. Per prevenire l’anemia in gravidanza è importante agire anzitutto sull’alimentazione puntando sui cibi che sono più ricchi di ferro. In primis, carne e pesce, ma anche le uova. Gli alimenti di origine vegetale, invece, non contengono grosse quantità di ferro, ma si può potenziarne l’assorbimento affiancandolo alla vitamina C.

Stesso discorso vale per la carne ed il pesce che potete quindi decidere di condire con il limone anziché con dell’aceto. Attenzione, in caso di carenza di ferro in gravidanza, anche a non assumere tanto tè e caffè perché ostacolano l’assorbimento del ferro. Tra le cose da mangiare per reintegrare il ferro in gravidanza, il fegato di bovino e di maiale, ma anche la spigola e le acciughe per il pesce. Anche la frutta secca può essere utile; a contenere più ferro sono le albicocche secche, ma anche le prugne secche, le mandorle e i fichi secchi.