
Ecco le ricette di due dolci per Halloween fai da te sfiziosi e gustosi. Ad Halloween, infatti, non c’è niente di meglio che preparare per i nostri bambini dei dolci fai da te gustosi e divertenti che saranno sicuramente apprezzati anche dagli adulti. I dolci per Halloween fai da te che oggi vi proponiamo sono: la ricetta delle mele stregate caramellate e la ricetta.
Dolci per Halloween fai da te: la ricetta delle mele stregate caramellate
Per preparare la ricetta delle mele stregate caramellate, uno dei più tipici dolci di Halloween fai da te, occorrono i seguenti ingredienti (dosi per 8 persone): 8 mele (verdi oppure rosse se non volete usare il colorante alimentare), 500 grammi di zucchero, 100 ml di acqua, 50 grammi di miele, mezzo cucchiaino di cannella, una bustina di vanillina, 4 chiodi di garofano e infine del colorante alimentare rosso. Per la preparazione della ricetta delle mele stregate caramellate, un dolce di Halloween fai da te gustoso e sfizioso, è opportuno munirsi di un termometro per caramello il quale assicurerà la buona riuscita della ricetta. Per preparare la ricetta delle mele stregate caramellate, un gustoso ed appetitoso dolce di Halloween fai da te, iniziate con il lavare le mele, asciugatele per bene con l’aiuto di un panno, eliminate il picciolo ed infilzate la parte superiore di ogni mela con uno stecchino di legno per spiedini. Per preparare il caramello, versate in un tegame abbastanza stretto 100 ml di acqua tiepida, 50 grammi di miele e 500 grammi di zucchero e fate sciogliere completamente il tutto. All’interno del tegame inserite un termometro da caramello e quando la temperatura arriverà a 100 gradi aggiungete anche il colorante alimentare rosso, i 4 chiodi di garofano e la cannella. Facciamo cuocere il tutto a foco moderato, avendo cura di mescolare di tanto in tanto, finché la temperatura del caramello non sarà arrivata a 150 gradi. A questo punto, per preparare la ricetta delle mele stregate caramellate, un gustoso ed appetitoso dolce di Halloween fai da te, togliete il pentolino dal fuoco, eliminate i chiodi di garofano e ricoprite le mele con uno strato di caramello non troppo spesso. Se il caramello dovesse raffreddarsi e quindi indurirsi non preoccupatevi, sarà sufficiente rimettere il pentolino sul fuoco per qualche minuto. Infine, fate sgocciolare il caramello in eccesso, riponete le mele stragate caramellate su della carta da forno e una raffreddate saranno pronte per essere gustate.
Dolci per Halloween fai da te: la ricetta delle tombe dolci

Per preparare la ricetta della tombe dolci, un gustoso ed appetitoso dolce per Halloween fai da te occorrono i seguenti ingredienti (dosi per 4 persone): 25 grammi di cioccolato fondente, 500 ml di crema di cioccolato o il alternativa del budino, 8-9 cucchiaio di cioccolato fondente a scaglie, quattro biscotti secchi, 2-3 cucchiaini di acqua bollente e infine dello zucchero a velo. Per preparare la ricetta della tombe dolci, un gustoso ed appetitoso dolce per Halloween fai da te, iniziate con il riempire con della crema o con del budino al cioccolato dei bicchierini per ¾. Dopo di che, per ogni bicchierino versate uno strato di circa 2 cm di scaglie di cioccolato fondente. Per ottenere le lapidi, invece, preparate una glassa bianca versando in un pentolino due cucchiai di zucchero a velo e un paio di cucchiaini di acqua bollente e mescolate bene il tutto fino ad ottenere una glassa molto densa. La glassa così ottenuta dovrà essere utilizzata per ricoprire i biscotti secchi ognuno dei quali fungerà da lapide. Sciogliendo circa 25 grammi di cioccolato fondente a bagnomaria possiamo anche scrivere la sigla RIP (o un’altra a piacere) su ogni lapide. Lasciate asciugare il tutto e posizionate le lapidi (precedentemente ottenute) nei bicchierini. Per decorare questo sfizioso dolce per halloween fai da te possiamo anche posizionare vicino alle lapidi di glassa dei fiorellini di zucchero oppure sfiziose caramelle a forma di ossa.